Anna PrandoniAnna Prandoni, periodista y directora del Istituto per la Promozione della Cultura Alimentare de Milán, colabora con Il Corriere della Sera y, ademas, es editora de la Guida de L'Espresso. Hace años que trabaja en el campo de la gastronomía y ha publcado numerosos libros sobre el tema. Read More Read Less
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