Iselore RosenquarzIselore Rosenquarz ist das Pseudonym einer leidenschaftlichen Rezeptautorin, die sich ganz dem Wohlbefinden und der Gesundheit von Frauen über 50 verschrieben hat. Mit einem tiefen Verständnis für hormonelle Veränderungen, Darmgesundheit und altersgeechte Ernährung entwickelt sie alltagstaugliche, köstliche Rezepte, die helfen, chronische Entzündungen zu lindern und das Wohlbefinden nachhaltig zu steigern.In ihren Büchern vereint sie wissenschaftlich fundiertes Wissen mit der Liebe zur einfachen Küche - ohne Verzicht, aber mit Genuss. Ihr bekanntestes Werk, "Anti-Inflammatory Diet for Women Over 50", enthält einen praktischen 60-Tage-Plan, bunte Rezeptideen, Detox-Impulse und hilfreiche Bonuskapitel, die speziell auf die Bedürfnisse reifer Frauen abgestimmt sind.Wenn Elsebeth nicht gerade neue Rezepte testet, genießt sie die Natur rund um ihre Heimatstadt Heidelberg und kümmert sich liebevoll um ihren Kräutergarten. Read More Read Less