Marlene VogtAutor/in: Marlene Vogt. Dieses Buch wurde für Einsteigerküche mit Dutch Oven und Gusseisentopf entwickelt. Der Schwerpunkt liegt auf klaren Abläufen, realistischen Zutaten und Rezepten, die in einem Dutch Oven, Gusseisentopf oder schweren Schmortopfnachvollziehbar bleiben. Die Autorinnen- und Autorenprofile dieser Reihe sind redaktionell differenziert. Jeder Band erhält eine eigene Küchenperspektive, damit die fünf Bücher nicht wie dieselbe Vorlage mit ausgetauschtem Titel wirken. Read More Read Less