About the Book
Dieser Inhalt ist eine Zusammensetzung von Artikeln aus der frei verfugbaren Wikipedia-Enzyklopadie. Seiten: 89. Nicht dargestellt. Kapitel: Natriumchlorid, Ascorbinsaure, Adrenalin, Atropin, Ephedrin, Acetylcholin, Kaliumiodid, Acetylcystein, Interferone, Kokain, Hyaluronsaure, Gentamicin, Ranibizumab, Diclofenac, Erythromycin, Heparin, Salicylsaure, Lidocain, Ofloxacin, Chloramphenicol, Cortisol, Tramazolin, Ampicillin, Tetryzolin, Ciprofloxacin, Azelastin, Aciclovir, Chlorhexidin, Clonidin, Betamethason, Scopolamin, Fluorescein, Lomefloxacin, Kanamycine, Naphazolin, Oxymetazolin, Procain, Prednisolon, Tetracyclin, Ciclosporin, Retinol, Hydroxypropylmethylcellulose, Chlortetracyclin, Povidon-Iod, Oxytetracyclin, Natamycin, Xylometazolin, Physostigmin, Levobunolol, Dexamethason, Cromoglicinsaure, Indometacin, Ganciclovir, Gewebespezifischer Plasminogenaktivator, Levofloxacin, Flurbiprofen, Amikacin, Phenylephrin, Pilocarpin, Acetazolamid, Chymotrypsin B, Neomycin, Norfloxacin, Pegaptanib, Dexpanthenol, Piroxicam, Timolol, Neostigmin, Tyrothricin, Epinastin, Dorzolamid, Guanethidin, Tropicamid, Nandrolon, Nitrofural, Dibucain, Tetracain, Fusidinsaure, Brinzolamid, Inosin, Nedocromil, Paraoxon, Carbachol, Synephrin, Idoxuridin, Azidamfenicol, Famciclovir, Fomivirsen, Oxybuprocain, Vidarabin, Bibrocathol. Auszug: Ascorbinsaure ist ein farb- und geruchloser, kristalliner, gut wasserloslicher Feststoff mit saurem Geschmack. Sie ist eine organische Saure, genauer eine vinyloge Carbonsaure; ihre Salze nennt man Ascorbate. Ascorbinsaure gibt es in vier verschiedenen stereoisomeren Formen, biologische Aktivitat weist jedoch nur die L-(+)-Ascorbinsaure auf. Ihre wichtigste Eigenschaft ist ihre physiologische Wirkung als Vitamin; ein Mangel kann sich bei Menschen durch Skorbut manifestieren. Der Name ist daher abgeleitet von der lateinischen Bezeichnung der Krankheit, scorbutus, mit der verneinenden Vorsilbe a- (weg-, un-). Da Ascorbinsaure leicht oxidierbar ist, wirkt si...